Kim Osinga – Geschäftsführerin
Kim Osinga wohnt seit bald 9 Jahren in der Lenzerheide und ist Mutter dreier Kinder. Sie weiss wie wichtig ein Dorfladen ist, da sie selber in einem kleinen Dorf auf dem Land aufgewachsen ist. So kann man die alltäglichen Dinge zu Fuss besorgen, ohne dass man für alles in den nächst grösseren Einkaufsladen fahren muss. Vor allem weiss aber sie auch wie wichtig ein Treffpunkt für Mütter, Väter und Einheimische ist, wo man sich in aller Ruhe austauschen und Kaffee trinken kann. Und wo vor allem auch die Kinder spielen können, ohne dass ein bisschen Lärm oder Radau stört. Die Idee ein Kinderkafi zu eröffnen bestand schon länger und zusammen mit dem Konsum ist nun endlich die Realisation möglich.
Sara Tobler – Geschäftsführerin
Sara Tobler wohnte eine Weile Zeit in Parpan, wurde da aber so herzlich aufgenommen, dass es ihr ein Anliegen ist, sich aktiv am Dorfleben zu beteiligen. Ein Dorf ohne Laden? Für sie eine unvorstellbare Situation. Als Mutter von zwei kleinen Kindern weiss sie, wie sehr eine Einkaufsmöglichkeit in Fussdistanz geschätzt wird.
Die passionierte Kaffeetrinkerin und Nichte eines erfolgreichen Kaffeebetreibers ist quasi mit und im Kafi gross geworden und hat die Entwicklung des Kaffeemachens der letzten Jahre hautnah miterlebt.
Mit dem KafiKonsum kann sie ihre Passion mit dem Bedürfnis als Dorfbewohner verbinden und freut sich über ein Austauschen unter ehemaligen „Nachbarn“.
In der gemütlichen „Stuba“ des KafiKonsums geniesst du eine hausgemachte Wähe nach Grossmami’s Art zu perfekt zubereitetem Kafi made in Grischuna während deine Kleinen in der Kinderecke ihrer Kreativität freien Lauf lassen dürfen.
Auch das kühle Bier steht nach der Bike-, Wander- oder Skitour für dich und deine Freunde bereit.
Neben dem Alltäglichen und Nützlichen findest Du eine Auswahl an regionalen und lokalen Produkten. Die beliebten selbstgemachten Parpaner Spezialitäten sind weiterhin exklusiv bei uns erhältlich. Ob als Mitbringsel für Zuhause oder als Zvieri für deine Gäste: Begeisterung ist garantiert!
Unser Brot – meistens weg wie warme Weggli – darfst du auch gerne am Vortag für dich bestellen.